地理位置  在格拉夫的核心地带，

葡萄园占据一个东南朝向的坡地，

与苏玳和两海间两两相望。
面积  8公顷

土壤类型 粘土质砂砾和石灰石-粘土

品种结构  美乐 70%  赤霞珠 28% 小维多 2%

葡萄树均龄  35岁

种植模式  短稍或单居由式波尔多剪枝法耕地，

进行有控制的植草

单产 46百升/公顷

采收 在葡萄园中挑拣手工和机械采摘成果

酿造工艺  在控温不锈钢酒罐中发酵，
温度维持在28°C 罐内作业期长，

达4周时间苹果酸-乳酸发酵

陈酿  在酒罐，部分在木桶中，陈酿18个月

包装  0.75升、0.375升装和1.5升装
6瓶或12瓶躺式纸箱

品酒笔记  水果和香料的香气强劲口感圆润，
释放出成熟果香，由单宁的结构支撑起来

餐酒搭配  红肉、鸡肉和奶酪 提前开瓶或在醒酒器中醒酒

侍酒温度  17-18°C

陈年潜力  10年