魅力与传统

处绝

戴瑞酒庄给游客呈现一幅如画的美景,近处是苏玳,远处是加龙河岸的山坡。

两个世纪的历

戴瑞酒庄历史悠久,由波尔多议会主席、1772年受封灰色火枪手的卓西姆·德·夏吕伯爵(Joachim de Chalup)奠定其现在的风貌。这位贵族一直致力于维护和扩建此庄,并种植精选的葡萄品种。

布伊斯-特依尼家族(Bouyx-Trénit)非常看重这片风土和这里的历史,自他们接手酒庄以来,已有三代人辛勤耕作这片土地,希冀发展葡萄园,提升其价值。

今天,伊莎贝尔·布伊斯(Isabelle Bouyx)和戴瑞酒庄的团队以满腔的热忱,继续追求着酒庄创始人卓西姆·德·夏吕伯爵的目标。

以自然为摇篮

酒庄周围的森林种植着多种树木,葡萄园中的生物多样性因此达到一个极高的程度。注重风土价值的戴瑞酒庄向阁下保证,酒庄所产的所有葡萄酒都秉持着尊重动植物的环保态度。

对环境的承诺:

  • 尊重土壤,植草,分田块细化管理,有序生产
  • 保护生物多样性(蜜蜂、篱笆、休耕)
  • 葡萄种植与酿造的用水和污水处理
  • 为酒农与周边环境设想的良心措施

酒庄已获得高价值环境认证(HVE),并已加入波尔多葡萄酒行业联合委员会的环境管理系统项目(SME)。

大家并肩携手!

风土不仅是一个地理位置,更代表着经验技术和对一种环境的归属。

戴瑞酒庄的团队,以精简的人员配置,每天都在酿酒的各个环节中展现出自己的专业水准。

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