CHATEAU D’ARRICAUD

Blanc sec

戴瑞酒庄干白葡萄酒

质为风土背书
一款魅力四射的葡萄酒,香气悠长、强劲

地理位置  在格拉夫的核心地带,
葡萄园占据一个东南朝向的坡地,
与苏玳和两海间两两相望。

  8公顷

土壤类型  石灰石-粘土和砂砾

品种结构  赛美蓉 70%  苏维翁 30%

葡萄树均龄  45岁

种植模式  短稍或单居由式波尔多剪枝法耕地,

进行有控制的植草根据田块,部分进行疏叶

单产  45百升/公顷

采收  在葡萄园中严格筛选
在葡萄园中挑拣手工和机械采摘成果

酿造工艺  直接轻柔压榨冷镇并低温澄清

在不锈钢酒罐中缓慢完成发酵,温度控制在17°C

陈酿  带细酒泥陈酿8个月

包装  6瓶或12瓶躺式纸箱

品酒笔  香气强劲,散发出柑橘类果香。
口感圆润、清爽,香气持久。

餐酒搭配  开胃酒、鱼和贝类  提前开瓶

侍酒温度  12°C

陈年潜力  5年

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